<삼치조림과 토마토 모제라도치즈 샐러드>
1. 삼치조림- 삼치를 부친 후에 간장, 미림, 유자청을 넣고 조리면서 꽈리고추를 넣는다.
2. 굴, 새우전- 굴과 새우를 씻어서 양파,버섯을 넣어 전을 부친다.
3. 콩나물- 콩나물을 삶아 소금, 파, 마늘을 넣고 무친다.
4. 토마토 모제라도치즈 샐러드- 토마토를 썰어서 가운데 모제라도치즈를 끼운 후에 칠리소스를 끼얹은 후에
파세리 가루를 뿌린다.
5. 후식으로 배와 커피, 빵 등을 겯들인다.