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    <고등어조림와 샐러드>

1. 싱싱한 고등어를 손질하여 묶은 김치를 깔고 중간 불에 조린다.
2. 양상추, 사과, 방울토마토에 검은깨와 식초 ,설탕을 넣은 소스를
    겯들인다.
3. 연근을 데친후에 절인 오이를 식초 , 소금에 무쳐 잣가루를 뿌린다.
4. 검은 콩밥과 쇠고기 무국이 구수한 맛을 내었다.
5. 후식으로 배와 커피가 제공되었다